如何做玉米饼

 做玉米饼的步骤如下：

材料：

- 玉米面 2 杯

- 面粉 1/2 杯

- 泡打粉 1 茶匙

- 盐 1/2 茶匙

- 鸡蛋 1 个

- 蜂蜜 1/4 杯

- 温水 2 杯

步骤：

1. 将玉米面、面粉、泡打粉和盐混合在一起。

2. 在混合物中加入鸡蛋、蜂蜜和温水，搅拌均匀，直到没有干粉。

3. 把混合物放在平底锅里，用中火煎 2-3 分钟，或者直到底部变金黄色。

4. 翻转玉米饼，用中火煎另一面，直到两面都变金黄色。

5. 把煎好的玉米饼放在盘子里，重复以上步骤，直到所有的混合物都用完。

提示：

- 如果你想要更松软的玉米饼，可以加入 1/4 杯牛奶。

- 如果你想要更脆的玉米饼，可以在混合物中加入 1/4 杯切碎的核桃或其他坚果。

- 如果你想要更多的口味，可以加入一些香草精或其他调味料。