冰箱里的冻肉能抽真空吗

理论上，冰箱里的冻肉是可以抽真空的，但操作起来比较困难。因为真空泵在抽真空的过程中会产生大量的热量，可能会使冻肉解冻。而且，抽真空的过程可能会导致冻肉结构改变，影响其质地和口感。所以，虽然技术上可行，但并不推荐这样做。