有哪些好喝的白茶

白茶:

白茶:白茶,属于微发酵茶,以茶树的新芽或嫩叶为原料,通过晒萎和干燥两道工序而成。白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。


白茶的特点:

1. 外形:毫色银白,形状长条形或针状,有“一峰一叶”的特点,叶底嫩绿一致。

2. 香气:具有清雅的花香,同时也有新茶时期的毫香。

3. 汤色:清澈透明,新茶时期呈浅黄色,陈年白茶则呈琥珀色。

4. 滋味:口感清淡,带有甜味,且滋味鲜爽。


推荐品种:


白毫银针:这是白茶中最高级别的品种,以单芽为原料,外形挺直如针,汤色清澈透明,滋味鲜爽。

白牡丹:以一芽一叶或一芽二叶为原料,外形雀舌形状,大小一致,白毫显露,有峰尖状的白毫显露,茶汤清香鲜爽,滋味醇厚甘鲜,叶底嫩绿一致。

贡眉/寿眉:这是白茶中比较经济实惠的品种,以一芽二叶或一芽三叶为原料,外形短碎,大小一致,白毫显露,有峰尖状的白毫显露,茶汤清香鲜爽,滋味醇厚甘鲜,叶底嫩绿一致。


适宜人群:白茶适合一般人群饮用,尤其适合工作压力大、生活节奏快的都市人群。


以上就是关于白茶的介绍和推荐。白茶不仅口感清雅、滋味鲜爽,而且具有多种保健功能,是一种理想的健康饮品。