铝箔纸怎么用 锡箔纸的使用方法

铝箔纸是一种多功能的厨房用纸，可以用来包裹食物、烤制食物、烘烤蛋糕、制作烤盘衬垫等等。以下是铝箔纸的使用方法：

1. 包裹食物：将要烤制的食物放在一张铝箔纸上，然后用另一张铝箔纸覆盖在上面，将两端捏紧即可。这种方法可以防止食物粘在烤盘上，方便清洗烤盘，也可以防止水分流失，保持食物的鲜嫩口感。

2. 烤制食物：将铝箔纸铺在烤盘上，然后将要烤制的食物放在上面。这种方法可以防止食物掉落，同时可以使食物受热均匀。

3. 烘烤蛋糕、饼干等：将铝箔纸铺在烤盘上，然后将要烘烤的蛋糕或饼干放在上面，用铝箔纸包裹住。这种方法可以防止食物表面上色过深。

4. 制作烤盘衬垫：将铝箔纸铺在烤盘上，然后将烤盘放入烤箱中，这种方法可以防止食物粘在烤盘上，方便清洗烤盘。

需要注意的是，使用铝箔纸时要注意以下几点：

1. 铝箔纸表面光滑，但内侧有光泽，因此要注意不要将铝箔纸与酸性食物接触，以免铝离子进入食物中。

2. 在包裹食物时，不要将铝箔纸捏得过紧，以免铝箔纸破裂。

3. 在烤制食物时，要注意铝箔纸不要接触到火源，以免引起火灾。

4. 铝箔纸不宜反复使用，最好每次使用后立即丢弃。